רק ושמעתי - מיונז מזיק, קטשופ - רשע, רטבים תעשייתיים - PIVA. אבל יש תפוחי אדמה טריים או לשים על לחם רק חתיכת חזיר אפוי עצוב, עצוב ולא טעים מאוד.
תוֹכֶן
הגיע הזמן לזכור את היתרונות של תבלינים ותבלינים שיכולים להיות הרבה יותר טעים, מעניינים יותר ו piquant מכל אפשרות מיונז.
וגם תבלינים — חומרים קסם. למרבה הצער, הם לא לרפא מחלות חמורות. אבל הם יכולים לעזור לגוף לא להתלבש לאורך השנים, העיניים — פיצול, עור — להיות אלסטי ורענן — לדפוק בצורה חלקה ובדודה, והמפרקים והעצמות משרתים אותך במשך שנים רבות.
אנו קוראים רק כמה תבלינים ותבלינים כי יחליף את הדבקת החנות מזיק ו יסירו אותך מן המחלות הנוראות והבלתי נעימות של המילניום השלישי.
קינמון
האם אתה אוהב לחמניות קינמון? לאכול אותם עם מצפון נקי ולספר לחבר כי הרופא prescribed לך דיאטה לחמניה כדי להפחית את הכולסטרול, נורמליזציה של רמות הסוכר וחיזוק כלי. זה, אגב, הוא אמת טהורה.
אולי אתה לא צריך להישען בדיוק על לחמניות, אבל לשים אבקת קינמון על השולחן ולהוסיף קמצוץ בקפה, דייסה, תבשיל גבינת קוטג ' — מאוד מועיל וטעים.
יש עדיין ראיות כי קינמון מומלץ שריפת קלוריות נוספות.
צ'ילי
תבלינים ותבלינים מוסיפים לא רק טעם וחדות, אלא גם יכול לעבוד כמו הרדמה. לדוגמה, פלפל צ'ילי. את פלפל צריף יותר, כך גדל החומרים בשם Kapsaicin. חומר זה מאפשר כאב, אבל לא רק. Capsaicin מומלץ לכל אדם למניעת סרטן וכל מחלת לב.
בחר כל מגוון של פלפלים חריפים — מח'אלפנו (רך מספיק, מעט חד) למכונת הוויסטי הפרועה ביותר ובבארו, אשר רק צריך קמצוץ זעיר, כך שחלק גדול של מזון הפך חריף וחריף.
ובכן, חטיף: פלפלים חריפים מסייע לעכל מזון לרדת במשקל — כל בגלל זהה capsaicina.
פטרוזיליה
פטרוזיליה יפה, אין מחלוקת. אבל להשתמש זה הכי זול תיבול רק עבור קישוט סלט — פשע טבעי. פטרוזיליה מאפשרת כאב בכליות ומשפרת את העורקים.
הכן «ירוק» פאטה: 100 גרם של פטרוזיליה שחיקה בבלנדר, לסחוט מיץ קטן מ לימון, להוסיף קצת פלפל חם חתיכה קטנה של גבינה מוצקה. מתברר פסטה יפה, כי אתה יכול להשתמש במקום שמן בישול כריכים או כמו רוטב עבור מקרוניום או ירקות. כך שההדבק מתברר נוזלי יותר, מוסיפים קצת קרם, יוגורט גס או שמנת חמוצה לתוכו.
כּוּרכּוּם
יש לך קושי בבטן או לבעיות מעיים? קנה שקית Kurkuma. תיבול כתום סולארי משמש לא רק במטבח המזרחי לבישול מאכלים מתוחכמים ספציפיים. מוסיפים אותו למרקים, במאפים המקומיים, לחלוט בכל בוקר יחד עם לימון, מנטה וג'ינג'ר. כורכום משחרר דלקת, מקל על פני דלקת פרקים ומרגיע את כל המחלקות של מערכת העיכול.
אורגו
דשא איטלקי אורגנו — מנהיג המטבח הים התיכון בנושא הבריאות. אורגאנו מוסיפים את הדבק ופיצה, מבושל עם הירקות שלה — לא רק עבור ארומה. צמח פשוט יכול להתמודד עם זיהומים, ולכן הוא הכרחי אם הרים וירוס או ייסור מתערבות חיידקית.
Chabret (טימין)
צמח נוסף שאהוב מאוד על ידי המולדת של צ'יפולינו. בפעולה שלה על הגוף של thymes דומה אורגנו — גם להביס זיהומים ומשמש חיטוי חזק. רק תיזהר עם המספר — מעט להשעות את טימין במרק, ואתה אף פעם לא רוצה להרגיש את הריח של תיבול זה. זה חריף מדי. כך צובט לסיר גדול יהיה יפה.
שום
רבים אינם מכבדים שום לריח החדות שלו, אשר חלקם מצליחים לשמור על הפה במהלך היום. אבל סודיד, אם לסרב הוא שימושי להפליא ותבלינים זולים מאוד, אשר הורג את הפטרייה מזיק לבני אדם, מסייע להיפטר וירוסים וחיידקים, ובנוסף בשילוב עם כל צלחת לא ממותקות.
באשר לריח, זה בהחלט יעזוב את הדבק מפטרוזיליה. ספר אותם — וריח השום ייעלם.