תזונה נכונה - התחייבות לבריאות. וכיצד לאכול כאשר GOUG? על הדיאטה המומלצת על ידי הרופאים של מוצרים ותפריט משוער לקרוא במאמר.
תוֹכֶן
דיאטה עם תחת
איסר
עם ההתאמה הראשונה או החמרה של צנית, קודם כל, יש צורך לחסל לחלוטין בשר ודגים מן הדיאטה, מרקים, זנים שומניים של דגים ובשר, בשר של בעלי חיים צעירים, איברים פנימיים של בעלי חיים וציפורים, ללכת בעיקר על מזון נוזלי (חלב, מוצרי חומצה לקטית, compotes, kisins, ירקות ומיצים פירות, במיוחד מיצי הדר, מרקים ירקות, דיורידז נוזלי).
זכור כי אתה צריך לשתות יותר נוזלי מהרגיל (סה"כ נפח נוזל צריך להיות בערך 2 ליטר, אם אין התוויות נגד ממערכת הלב וכלי הדם). מומלץ להשתמש בטיפול ולשולחן עם תגובה אלקליין: «Slavyanovskaya», «Smirnovskaya», «נובוטרססקאיה», «Borjomi».
דיאטה עדינה מוצגת גם החולה כי, כתוצאה של טיפול תרופתי אינטנסיבי, הפרעות של המעי (תופעות dyspeptic) להתרחש לעתים קרובות.
זה לא צריך להיות רגוע בתקופות של הנחתה של המחלה: מי לפחות פעם אחת חווה את ההתקפה של גאוט יודע מה כאב הגיהנום שלו, ולכן עדיף רק לעקוב אחר התזונה שלה - צנית, למרבה הצער, היא מחלה כרונית .
בשר ודגים כלים רצויים להשתמש לא יותר מאשר פעמיים בשבוע, ורק בצורה מבושלת. ו חלבונים בעלי חיים הם הטובים ביותר למלא בגלל חלב ומוצרי חלב של שומן מופחת.
אחת הדרכים להילחם בחמישי של הצנית היא מה שנקראת הטמפלציה של האורגניזם בשל השימוש במוצרים המקדמים את השינוי באיזון חומצי אלקליין לכיוון אלקליס. אלה עשויים להיות מיצי הדר, אשר למרות טעם חמוץ לשנות את היתרה כלפי אלקלי; מים מינרליים אלקליין, תה ירוק וצמח, mors שונים, ירקות ופירות, kvass. מצב הכוח צריך להיות חלקי, 4-5 פעמים ביום, כולל במרווחים בין הארוחות, משקה שופע.
מוצרים ומנות מומלצים
לחם קמח מוצרים: חיטה ולחם שיפון, Lavash, Pita, פסטה מ קמח חיטה זנים מוצקים, ביסקוויט. מוצרים מעצם עצם ופאפ.
בשר וציפור: זנים לא שומן, 1–2 פעמים בשבוע בצורת מבושל. בשר רותחים וציפור מוביל למעבר למרק עד 50% של purines הכלולים במוצרים *.
דג: זנים לא שומן, 1–2 פעמים בשבוע (pike plch, pike, ים בס, פולטאי).
מַחלָבָה: חלב שומן נמוך, חלב דל שומן וגבינת קוטג ', מנות מגבינת קוטג', זנים דל שומן של גבינה.
ביצים: שתי ביצים בשבוע בכל צורה קולינרית.
שומנים: שמני ירקות – זית, תירס, חמניות (0.5 כפות ליום), חתיכת חמאה (גודל לא יעלה על אגוז היער, ליום).
קרוזים: כוסמת, אורז, דוחן, שיבולת שועל.
ירקות: בכל עיבוד קולינרי, למעט אפונה, שעועית, סורל, תרד, כרובית. צריכה מוגבלת של ירקות מלוחים. מרינדות אינן נכללו.
מרקים: ירקות, חלב, פרי.
פירות: מגוונת אבל פטל ותאנים.
חולים עם עודף גוף צריך לזכור את התוכן הקלוריות הגבוה של ענבים ומלון. תחת צנית לא מומלץ לאכול: כבד, כליות, בשר בעלי חיים צעירים, מעדני בשר, בשר משומר, שמנוני, מלוח, דגים מעושנים, שימורי דגים, עוף, מרכאות פטריות, קטניות, תאנים, תרד, כרובית, פטל, תאנים, שוקולד, קקאו, תה חזק וקפה. 
Purin תוכן ב 100 גרם של מזון
גבוהה (150-1000 מ"ג): תרנגולות, עגל, כבד, כליות, שפה, בשר, סרדינים, אנשובי, מעיינות, מעושנים.
מתון (50-150 מ"ג): בשר, דגים, מוח, חזיר גולמי, מולים, סרטנים, שעועית, אפונה, סויה, כרובית, תרד, סורל, פטריות.
נמוך (0-15 מ"ג): חלב, גבינה, ביצים, דג קוויאר, לחם, דגנים, אגוזים, דבש, ירקות, פירות.
כמו כן, עם עודף משקל, זה שימושי כדי לארגן ימי פריקה באמצעות דיאטה ניגודיות עם purines נמוך, למשל, כגון גבינת קוטג 'קפיר (400 גרם של גבינת קוטג' דל שומן), חלב או קפיר. (1.2 ליטר ליום), ירקות (1.5 ק"ג של ירקות בכל קבוצה, למעט אסור), פירות (1.5 ק"ג של תפוחים ותפוזים), אם אין התוויות נגד.
עם זאת, טיפול רעב עם חולים כאלה הוא התווית. צום עבור גאוט כבר בימים הראשונים מוביל לעלייה בריכוז של חומצת השתן בדם ואחריו פיתוח של התקף.
להלן תפריט משוער יום אחד עם ערך אנרגיה מופחת עבור המטופל הסובל gout שיש משקל גוף מופרז.
תפריט למופת עבור גאוט חולה
ארוחת בוקר ראשונה: קסדולה קאסולה, סלק וסלט תפוחים עם שמן צמחי, תה חלב.
ארוחת צהריים: כתום, בננה.
אֲרוּחַת עֶרֶב: Booshche צמחוני עם שמנת חמוצה 10% שומן, לחם סובין (1 חתיכה), Zrazy תפוחי אדמה, מיץ פירות ג'לי, תה ירוק.
אחר הצהריים: זכוכית 1% Kefir, שני כיכר «אליזבת» עם ריבה פירות.
אֲרוּחַת עֶרֶב: פסטה עם גבינה מגוררת (שומן מופחת), סלט כרוב בייג 'ין עם מלפפון טריים ועגבניות, מהודק עם שמן צמחי, תה לימון.
השימוש המשולב של טיפול תזונתי ותרופות, חינוך גופני ופיזיותרפיה, מאפשר לנו להשיג את ההקלה של הפיגוע של השגדת או להחליש אותו, כמו גם להפחית את תדירות החמרות של המחלה ולשפר את הפונקציה המוטורית של המפרקים.
* טורינה – תרכובות חנקניות אורגניות מורכבות של מבנה מחזורי, שנמצא באורגניזם של בעלי חיים כתוצר של מטבוליזם, כמו גם בכמה צמחים.
