מהו נוגדי חמצון

מוּשָׂג «נוגדי חמצון»

מכאן מכך שהכל על אדמתנו כפוף להרס מוחלט, המתרחש תחת השפעת החמצן, ובמלים אחרות - חמצון. אם אתה לוקח צינור מתכת למשל, אנחנו יודעים בדיוק כי תחת השפעת הסביבה החיצונית, זה יכול להיות מופעל, ולכן זה לא קורה - זה חייב להיות מכוסה בצבע. נוגדי חמצון - הם מגינים על הגוף ברמה הסלולרית מן ההשפעות של מולקולות המסוגלות לפגוע בגוף. מולקולות כאלה נקראות רדיקלים חופשיים.

רדיקלים חופשיים הם מולקולות חריגות שיש להם אלקטרון שלא שולמו ברמה האחרונה האחרונה. למצוא לתוך הגוף, הם אינטראקציה עם אנזימים, ליפידים, ולפעמים עם תאים שלמים, בחירת אלקטרונים מהם, ובכך מטריד את האיזון הכימי של הגוף. התהליך המתואר הוא כל הזמן, כל המערכות נכשלת, אדם הוא חולה. ואת המחלות האלה יכול להיות רגיל קַר, הן קרדיווסקולרי ואונקולוגי. זה מספיק כדי לומר על החמצון השומנים של רדיקלים חופשיים, תוצאה של חמצונים שומנים הופכים, היווצרות של מדענים לשייך ישירות עם תחילת הסרטן, מחלות לב וכלי דם, כמו גם הזדקנות העור ואת החיסונים.

אז אותו הדבר יכול לעזור נוגד חמצון? הוא מנטרל לחלוטין רדיקל חופשי, נותן לו את האלקטרון שלו. לפיכך, תגובות המפרות את יתרת הכימיה עצירה. תהליך זה מונח באדם מלידה, בהתחלה הוא חזק מאוד, אבל עם הזמן הוא שוכך, כי זה דורש הזנה נוספת מבחוץ.

שבו אתה יכול לפגוש נוגדי חמצון?

זה מאוד ידוע בשם חומר טבעי המסוגל להאט את ההזדקנות של העור. גם בשימוש נרחב מאוד ברפואה למניעת וטיפול של טרשת עורקים. מקורות הזולה ביותר של ויטמין זה הם אגוזים ודגנים, ירקות וכבד, כמו גם שמנים צמחיים שאינם נתונים לטיפול בחום (לדוגמה, בסלטים). ויטמין E מושפע מושלם על הדם, מניעת היווצרות של קרישי דם והפחתת הקרישה שלה.

המינון היומי עבור אדם הוא כ 15 מ"ג של רכיב זה. אחד הסימנים של היעדר ויטמין זה יכול להיות חולשה ואדישות, כי מרגיש סימפטומים דומים, לנסות לשנות את הדיאטה שלך.

סֵלֶנִיוּם

קודם כל, Selenium מגיב עם מתכות כבדות הכלולות בגוף, כגון קדמיום כספית. כמו נוגד חמצון, זה משפר את העבודה של מערכת הלב וכלי הדם. אם אתה מוסיף ויטמינים כאלה כמו C ו- E לסלינה, אתה יכול להגדיל במידה ניכרת יכולות נפשיות, להיפטר דיכאון ולהפחית עייפות.

מחקרים מאשרים כי זה באמת לוקח חלק בתפקוד של כל מערכות האורגניזם, החל קרדיווסקולרי פוריות וגמר. גם משתתפת במניעת סרטן במעיים, סרטן השד והריאות. סלניום מקטין את ההשפעה של הקרינה ואת ההשפעות של הקרינה.

סלניום ניתן למצוא אצות ימית, דגים, כבד, דגנים, גרעיני חמניות רגילים. המינון הצורך היומי הוא כ 55 מ"ג ליום, הן לגברים והן עבור נשים.

קרוטס

עצור את התהליכים פועלים רדיקלים חופשיים. התחל את התרחשות המחלות של מערכת הלב וכלי הדם, סרטן השד, עור, צוואר הרחם, ריאות, קולון ושלפוחית ​​השתן. גם להגן על תאים DNA מפני הרס. שפר חסינות והתנגדות הגוף הכולל לגורמים סביבתיים מזיקים.

סטנדרטים שימלאו רופאים אינם קיימים. התוכן הגבוה של רכיב זה נצפה בגזר, סורל, כרוב, בצל ירוק, תרד, פטרוזיליה, גם התוכן שלהם בכבד בשר, אפונה ירוקה, מלונים, ברוקולי ובמוצרים רבים אחרים.

צמחי מרפא וצמחים

ישנם צמחי מרפא מיוחדים צמחים עם תכונות נוגדות חמצון. זאת בשל מה שהם גדלים בתנאים כאלה כי להישרדות הם זקוקים לעמידות גבוהה לגורמים חיצוניים. באמצעות מוצרים כאלה, אנו גם להעלות את ההתנגדות שלהם.

הנה הצמחים המפורסמים ביותר ועשבי תיבול:

1. גינקו בילובה הוא הצמח היחיד בעולם שלא השתנה מאז תקופה של עידן הקרח דווקא בגלל יכולתה לנטרל את הסביבה. היום יש תוספי תזונה רבים המבוססים על תמצית של עץ זה. העיקר הוא לא לרוץ לתוך מזויף.
2. רודיולה ורוד.
3. שורש זנגביל, אשר היום אתה יכול לקנות למעשה בכל חנות היא גם הגנה נוגדת חמצון מעולה.
4. חלב גדילן.

אבל המיקום המוביל בין המאפיינים הזולים ביותר נוגדי חמצון של כספים, חוקרים קוראים תה. עדיף לעצור את הבחירה שלך על ירוק, אבל גם שחור הוא גם לא משולל של רכיבים מוטבים עבור אורגניזמים. הכלל העיקרי הוא לא סוכר, מקסימום - מותק.

מיתוסים על נוגדי חמצון

הודות לפרסום, למדנו על נוגדי חמצון, ובזכותה, הם כיסו את המספר הנלווה של מיתוסים. בואו ננסה להבין את זה בפירוט עם הפופולרי ביותר.

מיתוס 1. קוסמטיקה עם נוגדי חמצון תורמת להתחדשות. זה לא הוכח עובדה, מקודם עקב רולים וידאו. עם זאת, ידוע כי קוסמטיקה כזו מונעת את ההשפעה של אולטרה סגול, וגם מרפא פצעים קטנים ומקלעים דלקת. לכן, הקוסמטיקה היעילה ביותר עם נוגדי חמצון היא קרם גילוח לאחר קרם הגנה.

מיתוס 2. מזון יומי אינו עשיר בויטמינים נוגדי חמצון. זוהי שאלה מאוד שנוי במחלוקת - הכל תלוי בתזונה. אם אתם אוכלים מאוזנים ותכונה, חומרים מועילים יהיה התעללו, והם יכסה לחלוטין את הצורך בגוף. פשוט לכלול בתפריט חובה שלך אגוזים, פירות וירקות טריים, גרעיני חמניות ודלעות, שמנים צמחיים, דגים וכבד.

מיתוס 3. צריך לקחת לפחות נוגד חמצון אחד. כבר דיברנו מעל כי נוגדי חמצון לעבוד בקבוצות ובמתחם ההשפעה שלהם מגדילה פעמים רבות. כאשר נוגד החמצון נותן את הרדיקלי החופשי שלו באופן אלקטרוני, הוא הופך להיות לא פעיל באופן מיידי, אבל מאז יש לו את היכולת לשחזר, אז תגובה שרשרת הוא גם ציין: חומר גלוטתיון משחזר חומצה אסקורבית, ascorbic - ויטמין E ועוד על פני התגלגל.

מיתוס 4. התועלת של נוגדי חמצון מלאכותי הוכחה. כמובן, אתה יכול לקחת ויטמינים, אבל מחקר לא משפיע על פרסום, הם אומרים כי אין דבר שימושי יותר מאשר חומרים טבעיים הכלולים במזון שלנו. כי היתרון הוא תמיד בצד של מוצרים טבעיים.

בהתבסס על האמור לעיל, אפשר לומר בדיוק כי המקור הטוב ביותר של בריאות ואריכות ימים הוא איזון בכל דבר: החל עם האוכל שלנו וסיום עם האיזון ברמה התאית כאשר יש מאבק בלתי נראה בין רדיקלים חופשיים נוגדי חמצון כל שְׁנִיָה. התבוננות באיזון, נוכל לשלוט כמעט לחלוטין את הבריאות שלך ולהיות בטוחים במחר.

להיות בריא!