אי סבילות ללקטוז

אנו מבחינים במושגים של לקטוז ולקטאז?

לפני שדיברתי על הבעיה של הגוף, אשר לא יכול להטמיע את לקטוז, לגלות את הרעיון שלה. לקטוז נקרא סוכר, אשר נכלל בחלב. בעת הכניסה למעי הדק, אנזים נוצר עם שם דומה - לקטאז. הפונקציה שלה היא לגדל לקטוז, גלוקוז וגלקטוז כך הסוכר יכול לספוג דם. עם זאת, זה קורה כי לקטאז לא מספיק כדי לפצל. במקרה זה, לא פיצול לקטוז נכנס למעי שמנים. התסיסה מתחילה וכל ההשלכות (במובן המילולי והפיגורטיבי) מכאן התוצאות:

• כיסא נוזלי;
• ינשוף בטן;
• היווצרות גז;
• כאב בטן;
• בחילה.

שים לב כי הייצור של לקטאז מתרחשת באופן אינטנסיבי את 2 השנים הראשונות של החיים, לאחר מכן הוא הולך לירידה. יש אנשים אפילו לא שם לב לזה, שכן הייצור של לקטאז יורד בהדרגה.

צורות של חוסר סובלנות לקטוז

למרבה הצער, חוסר סובלנות לקטוז יוצר בעיות גדולות לתינוקות. אחד הסימפטומים - שִׁלשׁוּל, יכול לגרום לילד התייבשות של הגוף. לכן, עדיף להתייעץ עם מומחה במקרה זה. אם רופא הילדים מזהה חוסר סובלנות לקטוז, זה יכול להמליץ ​​עבור לתזונה מלאכותית. ברוב המקרים, זה נותן תוצאות חיוביות.

עם זאת, הילד לא יעלה על תגובה אלרגית. ואז מומחים רושמים antihistamines. במקרים נדירים ביותר, סיבוכים עשויים להתעורר, הם מלווה הקאות, קושי לנשום. תסמינים כאלה הם סימן למחלה הנדירה ביותר - Galaktozhemia. אנחנו כבר יודעים כי גלקטוז נוצר כאשר לקטוז הוא מחשוף של לקטאז. לאחר גלקטוז זה צריך להפוך לגלוקוז. עם זאת, אם זה לא יקרה, וגלקטוז מתחיל לצבור בגוף, הם מתרחשים הפרות חמורות - הכבד, כליות פגום, האטה בפיתוח של ילד, הן פיזית ונפשית. מיד יש צורך להסיר את המוצרים המכילים לקטוז.

האם ניתן להתמודד עם המחלה?

שיטה מסוימת של טיפול שעזר לגוף האדם להתחיל לפתח את האנזים - לקטאז, היום. בעיה זו אינה אדם מסוכן, אבל עדיין מביא לו הרבה אי הנוחות. איך להתמודד עם זה? ישנן שתי אפשרויות:

1. לקבוע את המספר הנדרש «Mooms», אשר הגוף מסוגל להטמיע לחלוטין. אז אתה יכול להבין - כמה אתה יכול לאכול ולשתות ללא דעות קדומות לבריאות, לפתח את מה שנקרא «מינימום בטוח». לכל אדם יש אדם. מישהו יכול לשתות ליטר שלם של חלב ולא להרגיש אי נוחות, ומישהו מכמה לגימות מופיעים סימפטומים של חוסר סובלנות.
2. חיסול מלא של חלב ומוצרי חלב מן הדיאטה. במקביל, רבים יראו את השאלה: איפה לקחת סידן עבור הגוף? מתברר, זה לא פחות ירקות ירוקים, קטניות ומוצרי דגים. כמה אנשים לא רוצים להוציא «Mochoch» מן הקצבה. ההכנות מיוחדות לבוא להצלה, אשר מבוסס על אנזים לקטאז. הוא מי שעוזר בפיצוץ לקטוז.

לאכול ללא נזק לבריאות

לקטוז הוא לא רק בחלב, אלא גם במוצרי חלב אחרים - שמן, גבינה, קפיר, יוגורט, גלידה. אנשים רבים מציינים כי השימוש שלהם מספק פחות בעיות. זה הכל על חיידקים, תודה על איזה לקטוז נספג טוב יותר. הנה כמה המלצות:

1. חיידקים פרוביוטיים כי הם במוצרי חלב מותססים מסוימים נבדלים על ידי לקטאז. לכן, יש צורך לתת עדיפות לתוסס תוסס, כגון יוגורטים, kefir.
2. מקור עשיר של סידן הם גבינות עם התבגרות ארוכה. התוכן של לקטוז בהם הוא הקטן ביותר.

אל תשכח כי לקטוז עשוי להיות נוכחים במזונות אחרים שאתה צריך לדעת.

• מוצרי בשר;
• כמה רטבים;
• קנדי, עוגות;
• ארוחות בוקר יבשות;
• לחם.

אם אתה עדיין נטוש חלב ומוצרי חלב, מאכלי ים חייב להיות כלול בתזונה שלך, אשר מקור טוב של סידן. חלב פרה יכול להיות מוחלף על ידי סויה ולהכין מנות חלב נפלא ממנו. הוסף גם ב דיאטה קטניות, הדר, אגוזים.

ולבסוף, אני רוצה לציין כי עם הבעיה של חוסר סובלנות לקטוז למעשה, אתה באמת יכול להתמודד ללא קושי. אתה רק צריך לשנות את הדיאטה שלך ולהפחית את השימוש במוצרי חלב לאחרים - לא פחות טעים ושימושיים. בריאות לך!