בדיאטות ספציפיות, מזון ומנות הם התווית, אשר בצורה זו של המחלה עשויה להחמיר את מהלך המחלה. חריגות מהתזונה ניתן לקבוע רק על ידי הרופא המטפל.
באשר לתזונה מספר 9, הוא משמש בדרך כלל ב טיפול בסוכרת סוג שני של כוח משיכה מתון וכוח הכבידה בהירים. בנוסף, דיאטה טיפולית זו משמשת לטיפול במחלות של המפרקים וקבוצה גדולה של מחלות אלרגיות, בפרט, עבור טיפול באסטמה של הסימפונות. מטרת דיאטה זו היא ליצור תנאים שתתרום לנורמליזציה בגוף של חילופי פחמימות.
באופן כללי, סוכרת Mellitus נקראת מחלה הקשורה ישירות להפרת הפעולה הרגילה של המערכת האנדוקרינית. בגלל זה, הלבלב מפסיק לייצר הורמון כזה בנפח הנדרש כמו אינסולין, אשר נחוץ בתהליכי החליפין של חומרים חשובים מסוימים של הגוף. באשר לפחמימות חילופי, הוא משחק תפקיד מרכזי בו.
עם הפרה כזו, אתה צריך לארגן את הכוח שלך בצורה כזו כדי למנוע הפרה של מטבוליזם שומן, כמו גם לנרמל פחמימות חילופי. דיאטה מספר 9 מאפשרת לעשות בלי הזרקת אינסולין או להפחית את המינון שלהם.
יסודות הדיאטה
לכן, למוצרי קמח מותרים במהלך הדיאטה מספר 9 כולל לחם מקמח חיטה של כיתה ב ', קמח חיטוי חיטה, קמח שיפון. במקביל, כמות הלחם ליום מוגבל ל 300 גרם. בשל הפחתת הנורמות היומיות, צריכת הלחם יכולה להיכלל בתזונה בתזונה מוצרי קמח שאינם נכונים.
זה מותר גם להשתמש בדגים של סלעים דל שומן, אשר ניתן להשתמש בצורה אפויה ובמצב מבושל. מותר להשתמש דגים משומרים בעגבניות.
מן הכלים הראשונים מותר לכלול על הקצבה של בורש, בשר החוצה, מרק ובכלל כל מרקים ירקות. דגים, פטריות, כמו גם מרקים בשר עם כוסמת קרן ירקות, תפוחי אדמה, כדורי בשר וירקות מותר מ מרקים. שומנים מותר לאכול שמן לא פתור. סוגים מסוימים של בשר כוללים גם מוצרים מותרים. בפרט, בשר בקר נמוך, עגל, כבש, בשר חזיר, בשר טורקיה, בשר ארנב, בשר עוף בתבשיל או בצורה מבושלת. עוף מבושל אתה יכול לטגן קצת. מוגבלת בכבד דיאט ושפה מבושלת.
באשר ביצים, הם יכולים להיות נצרך על ידי לנפץ מוכן. יכול להיות Oslets חלבון, אבל חלמונים צריך לשמש רק בכמויות מוגבלות. קטניות מותרות של תרבות. גם מותר דגנים מ כוסמת, דגני פנינה וחיטה. מוצרי חלב מותר גבינת קוטג 'דל שומן וגבינת קוטג' 5% שומן. אתה יכול להשתמש במשקאות מותסס מותסס וגבינות דל שומן. שמנת חמוצה יכולה להיות, אבל בכמות מוגבלת.
בנוסף, המוצרים המותרים כוללים ג'לי, מוס, מחשבים על תחליפי סוכר. אתה יכול אפילו להיות מוגבל. פירות מתוקים וגרגרים מותרים. נושא חשוב הוא השאלה הנוגעת לאכול ירקות. אז, אם ירקות כאלה כלולים בתזונה כמו תפוחי אדמה, גזר, בצל ירוק, אפונה ירוקה וסלק, אז אתה צריך לקחת בחשבון כי ירקות אלה עשירים בפחמימות. כתוצאה מכך, יש לקחת בחשבון את השיעור היומי הכולל של פחמימות. באופן כללי, ירקות טובים יותר ירקות עם כמות קטנה של פחמימות. זה, למשל, קישואים, דלעת, כרוב, מלפפונים, סלט, חצילים ועגבניות. במקביל, מומלץ ירקות לשימוש בגבינה, תבשיל, מבושל ולאפה.
באשר למשקאות, אז על דיאטה מס '9, אתה יכול תה, קפה עם חלב, מיצי ירקות שונים, מרתח שימושי של rosehip, מיצים מן פירות unsweetened ו berries. מן החטיפים, אתה יכול קוויאר צמחי, winegreets, חטיף של קישואים, דג דגים, סלטים ירקות ובשר. מתוך תבלינים ורטבים, אתה יכול רוטב עגבניות, רוטב אמיץ ירקות, כמה רטבים דל שומן מבושל על בשר רופף, רטבים על דגים ומרקים פטריות.
מוצרים אסורים
עכשיו האתר שלנו מציע לשקול אילו מוצרים עם דיאטה מספר 9 אסורים. אז, מוצרים אסורים, כמובן, את הסוכר. אסור שוקולד, ממתקים, מאפה, גלידה, פשטידות וריבה. כמו כן, עם דיאטה זו, כל מיני מוצרים בדיקת מזון אסורים. מן הדיאטה הוא גם טוב יותר כדי לא לכלול בשר ברווז, אווז, דגים מלח מעושן. בנוסף, האוכל לא צריך להיות קרם, יוגורט מתוק ו rippy. כל שומנים קולינריים ובשר אסורים, כמו גם שומן ומרכאות חזקים. בנוסף, אין צורך לכלול קרם, גבינות חלב וגלם מתוק. מבוסס זנים שומן של בשר, זנים שומניים של דגים ודגים מלוחים. אין להשתמש באורז, דייסת מן ופסטה. ירקות במרינדה ומלוחים אסורים. גם לא מומלץ כל חטיפים מעושנים, חריפים חריפים. לא צריך להיכלל חרדל דיאטה ופלפל. מן המיץ זה בלתי אפשרי רק אלה המכילים סוכר. יש להסיר מ IZHEV משלה, ענבים, בננות ובדרך כלל כל פירות מתוקים. מלא אתה צריך להוציא את כל משקאות אלכוהוליים.
לטיפול בפתולוגיות מיוחד, זנים של דיאטה מספר 9 פותחו, אשר ידברו על קרא עוד.
דיאטה מספר 9B
גרסה זו של הדיאטה מוצגת עבור חולים עם סוכרת Mellitus, אשר יש תלות חזקה למדי על אינסולין. אנשים אלה בדרך כלל מקבלים מנה גדולה של אינסולין. בתזונה היומית במהלך דיאטה מס '9B, הוא מכיל כ 80-100 גרם של שומן, 100 גרם של חלבון וכ 400-450 גרם של פחמימות. במקביל, ערך האנרגיה של הדיאטה הוא כ 2700-3100 קילוקלוריות. אם סוג זה של דיאטה נענה בערך אותם מוצרים כמו בתזונה הראשית מספר 9.
דיאטה מספר 9 לחולים עם אסתמה הסימפונות
עם דיאטה זו, מזון קלוריה מחושב, ככלל, בהתאם לערך של הנורמה הפיזיולוגית של הצורך של אדם מסוים במקורות אנרגיה. במקביל, סוכר ואוכל מתוק ומנות מוגבלים. בממוצע, ערך האנרגיה של דיאטה זו של גרסה זו של הדיאטה הוא 2600-2700 קילוקלוריות. במקרה זה, הדיאטה היומית מכילה כ 85 גרם של שומנים, 100-130 גרם של חלבונים ו 300 גרם של פחמימות. כמות הנוזל ליום מוגבל ל 1.8 ליטר, והנורמה ביום של מלח שולחן במקרה זה הוא כ 10-11 גרם. מזון מומלץ לקחת חלקים קטנים 4-5 קבלות פנים. התפריט המליץ להגביל את השימוש בפחמימות חינם. אלה, בפרט, כוללים דבש, סוכר, ממתקים, כמו גם מזונות מעושנים ומטוגנים.
