מטרת הדיאטה היא להקל על מצב החולה שיש לו הפרה של קצב לב ובעיות עם כלי. זה גם מאפשר לך לפרוק את איברי העיכול באותו זמן לא לטעון את ניצנים. זה בתורו מסייע להגדיל את נפח החובה היומית.
תחת דיאטה זו, כמות נוזל חינם נצרך ליום מוגבל ל 1-1.2 ליטר. במקביל, מרקים וקיסינים נחשבים על הנוזל. בנוסף, תחת שמירת דיאטה זו, כמות מלח שולחן מוגבל על 6-8 גרם ליום. מחצית מהסכום הזה מתווספת למנות בעת הבישול, והמחצית השנייה מונפקת למטופל.
תוכן קלוריות יומי של דיאטה זו הוא כ 2300-2600 קלוריות. כחלק מהתזונה, ישנם כ 350-400 גרם של פחמימות, כ -90 גרם של חלבונים וכ -70 גרם של שומנים, אשר שומנים ירקות הם כ -20 גרם.
מזון מתקבל בדרך כלל חמש עד שש פעמים ביום בחלקים קטנים. במקביל, חשוב שהארוחת הערב היתה שלוש שעות לפני השינה. כלים תחת שמירת דיאטה מספר 10, ככלל, מוכנים ללא מלח להיעלם. דגים ובשר הם לעתים קרובות מיובשים. אחרי decompat, אתה יכול לטגן צלחת קצת או אופים.
המלצות כלליות
במהלך דיאטה זו במזון, מומלץ לכלול מוצרים ומנות אלקליין יותר. לדוגמה, חלב מותר עם סובלנות ומוצרי חלב שלה, כמו גם ירקות, פירות ומיצים. מותר לכלול פירות יבשים בתזונה. בנוסף, במהלך דיאטה זו מומלץ לאכול מזון, אשר עשיר בחומרים המפחיתים חדירת שומן. בפרט, אספקת מזון כאלה קוטג 'גבינה, בקלה ו שיבולת שועל.
בנוסף, לחם חיטה, עשוי קמח כיתה ב ', שייך למוצרים המותרים במהלך דיאטה זו. אתה יכול גם לכלול בתזונה של עוגיות לא נכונה וביסקוויט. באשר לביצים, הצריכה שלהם מוגבלת ביצה אחת ביום. ביצים ניתן להכין הן בצורה של חביתות חלבון, לבשל skey. ביצים ניתן גם להוסיף מנות.
קל לשימוש ירקות, גרגר וחמאה. ממוצרי בשר יכול להיכלל בתזונה דלת שומן זנים של בשר, חזיר דל שומן, עגל, בשר ארנב, עוף ובשר טורקיה. בשר מבושל בדרך כלל, לאחר מכן זה יכול להיות התמזגו או אופים אם תרצה. אתה יכול גם לכלול נתיך דגים מבושלים בתזונה, אבל נקניקיות מבושלות עדיף להשתמש מינימא. מן הכלים הראשונים הם בדרך כלל מכינים מרקים צמחוניים שונים עם ירקות ו croups. בפרט, אתה יכול בורץ ', beetter ומרק. מוצרים מותרים מיוחסים גם מוצרים חומציים וגבינת קוטג '. אתה יכול לבשל קדרות, דגנים ופסטה מבושל.
מותר גם להשתמש בירקות שניתן לכלול בתזונה, הן בטופס הגולמי והן בצורת אפוי. נכון, מן הירקות עולה מעט ככל האפשר להשתמש כרוב לבן אפונה ירוקה.
מוצרים אסורים
תחת שמירת התזונה, יש צורך גם להוציא מהתזונה, מוצרים המכילים חומרים המעריצים את מערכת הלב וכלי הדם מערכת עצבים. בפרט, זה צריך להיות נשלל מן הדיאטה - קפה, תה חזק, שוקולד, משקאות אלכוהוליים, מנות חדה, קקאו, מרקים קשיחים שונים, מעושן, מוצרים המכילים כולסטרול רבים. זה צריך להיות מוגבל לשימוש במוצרים הגורמים הֲפָחָה. זה צריך גם להיות נשלל מן הדיאטה של לחם טרי ומוצרים מבצק. אין צורך לאכול בשר שומן, דגים שומניים, כבד, כליות ומוח. אתה צריך גם לחסל מזון משומר, קוויאר, שומן ומלוחים גבינות. אין ברגים מבושלים או ביצים מטוגנות. לא צריך להיכלל בתזונה של קטניות ופטריות. זה גם לא מומלץ להשתמש מלוחים, כבוש, כמו גם ירקות sauer. פירות עם סיבים גס עדיף גם כדי לא לכלול. לא נכללו גם בתזונה של חולים סורל, צנוניות, תרד, בצל ושום.
תפריט מספר 10
התפריט המשוער עם דיאטה מספר 10 עשוי להיות כדלקמן. כארוחת בוקר ראשונה, לאכול ביצה מבושלת, חתיכת גבינה נמוכה, שתי חתיכות של לחם חיטה עם 10 גרם חמאה. בסוף, לשתות כוס תה עם דבש. כמו ארוחת בוקר שנייה, אתה יכול לאכול כל פרי. לארוחת צהריים אתה יכול לבשל מרק תפוחי אדמה על הז'קט ופיסת דגים קלויים. מוסיפים שתי חתיכות של לחם שיפון וכוס של קומפוט. כחצות יהיו מרק חלב עם ורמיצלוס, כמה חתיכות של לחם חיטה וכוס תה ירוק. לארוחת ערב - דגים אפויים ופירות פירות. אנחנו שותים תה ירוק. עבור הלילה לשתות נמוך שומן kefir.
דיאט זנים
Mymedinform.Com רוצה לציין כי המחבר של הדיאטה פיתחה כמה סוגים של דיאטה מספר 10. לדבר על זה יותר.
דיאטה 10 א.
גרסה זו של הדיאטה נקבעה בדרך כלל במחלות לב עם מחסור בדם III שלב. בנוסף, דיאטה זו היא prescribed עבור יתר לחץ דם עורקי העיקרי עם הפרה של מחזור מוחי או מחסור זרימת הדם. אינדיקציה ליישום של דיאטה זו היא גם התקף לב בתקופה subutute או חריפה. מטרת הדיאטה היא הפריקה המקסימלית של מערכת הלב וכלי הדם. עם דיאטה זו, האוכל מתקבל בחלקים קטנים לפחות שש פעמים ביום.
דיאטה 10B.
אינדיקציות לשימוש דיאטה זו היא שיגרון במידה נמוכה של פעילות של התהליך. במקביל, המטופלים צריכים להפריע במחזור הדם. אינדיקציה למינויה של דיאטה מס '10B היא גם שיגרון בשלב הלא לאוסטי.
הארוחה בתזונה זו היא בדרך כלל לפחות חמש עד שש פעמים ביום בחלקים קטנים. במקביל, בתזונה היומית של חולים, יש צורך להגדיל את התוכן של חלבונים בעלי חיים. גם צריך להפחית את הצריכה של מלח מבשל. בנוסף, כמות מספקת של ויטמינים צריכה להיות נוכחת בתזונה של חולים.
דיאטה 10C.
דיאטה זו היא prescribed בטרשת עורקים של כלי הלב, עם טרשת עורקים של המוח, כמו גם עם עלייה בלחץ. אינדיקציה ליישום של דיאטה מס '10C היא גם מחלת לב איסכמית. מטרת הדיאטה היא להאט את התקדמות של טרשת עורקים ולשחזר את השומנים והחילופים המופרעים. מזון מתקבל בדרך כלל שש פעמים ביום.
דיאטה 10g.
אינדיקציה לשימוש דיאטה זו היא לחץ דם העורקי העיקרי. זוהי דיאטה ללא מלח. במקרה זה, בתזונה של חולים, התוכן של תיאמין, חומצה אסקורבית, riboflavin, חומצה ניקוטין, pyridoxine ויטמין P, מלחי מגנזיום ומלחי אשלגן. בנוסף, עם דיאטה זו, מוצרים עם יוד אורגני צריך להיכלל בתזונה, מוצרים עם פגזים סלולריים, כמו גם מוצרים עשירים בחומרים lipotropic.
דיאטה 10i.
דיאטה זו מונה עם אוטם שריר הלב. מטרת הדיאטה היא לשפר את עבודתם של המנגנון הדם בכלל. בנוסף, דיאטה זו מאפשרת לך לנרמל פונקציות מנוע מעיים. דיאטה מספר 10 היא דיאטה עם קלוריות מופחת עם חריגה שלמה של מלח מבשל. בנוסף, במהלך דיאטה זו, השימוש במוצרים שגורמים מטאוריזם. לאחר דיאטה זו, המטופל מתורגם בדרך כלל על מספר דיאטה 10C.
