דיאטה זו על התוכן של אלמנטים שימושיים ערך האנרגיה הוא כמעט לגמרי דומה לתזונות עבור אנשים בריאים שאינם עושים עבודה פיזית. במקביל, במהלך הדיאטה, שיעור המזון עשיר בויטמינים הוא קצת הולך וגדל.
במהלך דיאטה מס '15, מזון יכול להיות מוכן בכל דרך ידועה. במקביל, כל המנות החדות חייב להיות נכלל מן הדיאטה, כמו גם מנות כי הם קשים לעכל.
באשר להרכב הכימי, בתזונה היומית של הדיאטה מס '15 מכיל כ 90-95 גרם של חלבונים, עם 45% של חלבונים צריך להיות מקור הצמח. גם בהרכב של הדיאטה מכיל 400 גרם של פחמימות וכ 90-100 גרם של שומנים. במקביל, סך כל התוכן הקלוריות היומי הוא כ 2800-2900 קילוקלוריות. שיעור היומי של מלח בישול בתזונה נתונה הוא 15 גרם, ואת שיעור היומי של נוזל חינם הוא כ 1.5-2 ליטר. מזון מתקבל 4-6 פעמים ביום עם חלקים בלתי מתתיים.
מוצרים מותרים
סוג זה של דיאטה משמש בדרך כלל ב לַחַץ יֶתֶר שלבים I ו- IIA. גרסה זו של דיאטה № 15 מאופיין על ידי ירידה בשיעור היומי של מלח בישול עד 6 גרם ליום. במקרה זה, המלח הוא מעולם לא הוסיף בעת בישול. זה מותר לברוח קצת רק מוכן לאכול מזון.
תפריט במשך שבוע
כל יום אתה צריך לאכול 200 גרם של שיפון לחם חיטה, 15 גרם של חמאה ו 25 גרם של סוכר.
יוֹם שֵׁנִי.
לארוחת הבוקר, אנחנו אוכלים דייסה כוסמת מתפוררת, גבינת קוטג 'ו קפה הידוק עם חלב. לארוחת צהריים, לאכול מרק אורז, מבושל על מרק בשר, קיסל חמוציות ותבשיל בשר. לארוחת ערב, אנחנו אוכלים בשר מבושל, פסטה, סלט ותה. לפני מצעים, לשתות כוס של קפיר.
יוֹם שְׁלִישִׁי.
אז, לארוחת בוקר אנחנו לוקחים 40 גרם של גבינה מומסת, חלב הרקולס דייסה, תה או קפה קלוש עם חלב. לארוחת צהריים, לקחת מרק תפוחי אדמה על מרק בשר ושניצל. כל המשקה ברי קיסל. לארוחת ערב, לקחת דגים צלוי, מחית תפוחי אדמה וירקות. לפני השינה, לשתות כוס אדוות.
יום רביעי.
ביום הזה, לארוחת הבוקר, אנחנו אוכלים פסטה מבושלת עם חמאה, קקאו עם חלב ונקניק מבושל. לארוחת צהריים, אנו מכינים מרק שפוע על מרק בשר, דייסת אורז עם חמאה, גולש מבשר וכל משקה של פירות מיובשים. לארוחת ערב יהיו קציצות בשר מטוגנות, סלט של ירקות, פירסול ותה. לפני השינה, לאכול חלק יוגורט.
יוֹם חֲמִישִׁי.
לארוחת בוקר, אנחנו אוכלים דייסה חיטה טוסט עם גבינה. אנחנו שותים את כל התה. לארוחת צהריים, אנו מכינים איחוד על בסיס מרק בשר, בשר פילאף ולשתות כיסות תפוח. דייסה כוסמת עם חמאה מתאימה לארוחת ערב, דג מטוגן ושומן נמוך. לפני השינה, לשתות כוס קפיר.
יוֹם שִׁישִׁי.
לארוחת בוקר ביום זה, אנחנו נשאנו תפוחי אדמה, לאכול אותו עם הרינג וחליפת עגבניות. אנחנו שותים את כל התה. לארוחת צהריים, יהיה לנו בורץ 'דל שומן עם שמנת חמוצה, cutlet, vermicelline חמוציות kissel. לארוחת ערב, לאכול תבשיל גבינת קוטג '. לפני השינה - כוס פרוקוזובשי.
יום שבת.
ביום שבת, דייסת אורז על חלב, נקניקית חלב וקפה עם חלב מתאים לארוחת בוקר. לארוחת צהריים, אנחנו אוכלים מרק מבוסס בשר אפונה, תבשיל תפוחי אדמה. יכול להיות מופעל על ידי מיץ או compote. לארוחת ערב, אנחנו אוכלים תבשיל ירקות וסלט. כל תה לשתות. לפני השינה, לאכול חלק יוגורט.
יוֹם רִאשׁוֹן.
לארוחת בוקר, לאכול 40 גרם של גבינה נמס, דייסת מינה על חלב וקקאו עם חלב. לארוחת צהריים, מרק, ירקות, flumby, דגים, תפוחי אדמה. הכל יכול להיות מופעל על ידי גזר מיץ תפוחים. לארוחת ערב אנו מכינים קציצות בשר, דייסה פנינה וסלט של ירקות. לפני השינה, שתו כוס של קפיר.
מתכונים
להלן, האתר שלנו מייצג מספר מתכונים המומלצים כאשר דיאטה № 15.
עוף עוף cutlets עם פירה ירקות.
עבור Kitlet, נצטרך 90 גרם של פילה עוף, 15 גרם של לחם חיטה, 10 גרם של שמן צמחי. עבור PORE, תצטרך 50 גרם של כרובית, 10 גרם של שמן שמנת, 30 גרם של גזר ו 10 גרם של חלב. אנחנו לוקחים פילה עוף, אנחנו מדלגים על זה דרך מטחנת הבשר, ואז מערבבים אותו עם חתיכות מעוותות ולחצה של לחם. כל זה צריך להיות מלוחים ולדפוק היטב. ללא עיבוד טרום קולינרי, אנו יוצרים cutlets, אנו עוברים לתוך מחבת עמוקה לכסות על גבי המכסה. Cutlets צריך גם לטגן קצת על שמן צמחי. אחרי זה אתה צריך לבשל פירה. כדי לעשות זאת, שיכור ראשון בכרוב מים מלוחים וגזרים. אחרי זה, אתה צריך לעשן אותם ולהוסיף קצת שמן קרם וחלב. כולם מעורבים היטב.
פלפל ממולא עם בשר מבושל ואורז.
נצטרך 150 גרם של פלפל בולגרי, 80 גרם של בשר בקר, 30 גרם של אורז ו 5 גרם של שמן שמנת. אתה גם צריך 20 גרם של עגבניות, 10 גרם של שמנת חמוצה ו 80 גרם של מרק בשר. חותכים את הפרי מפלפל, מלית אותו עם אורז מבושל ובשר עבר דרך מטחנת בשר. שמנו את הפלפל למיכל, למלא מים, לחתוך שם את העגבניות שם. הוסף שמן צמחי. אנחנו מספקים. מגהיר לנכונות.
דייסת אורז עם צימוקים ויבשים.
בחלק אחד, 50 גרם של אורז יצטרכו, 60 גרם של מים, 100 גרם של חלב, 20 גרם של Kuragi, 20 גרם של צימוקים ו 5 גרם של חמאה. אורז, צימוקים ו Kuraga צריך לשטוף, ואז להירדם במים רותחים, להוסיף סוכר ומלח על הטעם שלך לבשל במשך עשר דקות. לאחר מכן, להוסיף חלב כדי דייסה ולהביא עד מוכן בחום נמוך. אל דייסת השולחן, זה נהוג לשרת עם שמן צמחי.
