המטרה של דיאטה זו היא החדרות של הבטן ואת המעיים מן גירויים מכניים. במקביל, העבודה של בלוטות העיכול צריך להיות נרגש באמצעות גירויים כימיים. במהלך שמירת הדיאטה, יש צורך להגביל את צריכת המוצרים עם מספר רב של סיבי הצמח גס. מזון בעיקר צריך להתכונן בצורה מרוסקת או כמו mashed. בנוסף, בתזונה במהלך הדיאטה לא צריך להיות מזון שמנוני, במיוחד בכמויות גדולות. שיעור היומי של מזון הנצרך הוא כ 3 ק"ג. מזון עצמו לא צריך להיות חם מאוד או קר מדי. במקביל, הטמפרטורה של הכלים צריך להיות על בין 15-60 מעלות צלזיוס. אנחנו צריכים לאכול חלקים קטנים על 5-6 פעמים ביום.
חשוב לצפות בשיעור היומי של הנוזל החופשי. במקרה זה, הנורמה ליום היא לא יותר מ 7 כוסות או 1.5 ליטר. שתייה צריכה להיות חמש פעמים ביום, וצריך להיות שופע.
יסודות הדיאטה
באופן כללי, דיאטה טיפולית זו מסוגלת לספק לגוף שלנו עם כל החומרים הדרושים להם. כולל הגוף יקבל מספיק ויטמינים, מיקרו ומקרו. כמות זו תהיה די מספקת כדי להביא את העבודה במערכת העיכול.
אז, במהלך הדיאטה מזון עם סיבים ברוטו, כמו גם מזון, אשר עשיר סיבים ורקמת חיבור הוא בדרך כלל מוחץ לחלוטין ונעלם. יש צורך להבטיח גירוי של הקצאת סודות האיברים העיכול.
הדיאטה היומית על דיאטה זו מכילה כ 90-100 גרם של חלבונים, אשר כ 60% הם חלבונים של מוצא בעלי חיים. בנוסף, כ -100 גרם של שומנים מרוכזים בתזונה, מתוכם 25% הם שומנים ירקות. סך התוכן הקלורי היומי של מזון נצרך טווחים מ 2800 עד 3,000 קילוקלוריוס.
בנוי מוצרים
לכן, למוצרי המאפייה האסורים במהלך מספר דיאט 2 מתייחס לחם של אפייה טריים ומוצרי רחצה מפיץ. בנוסף, אסור לכלול את דיאטה שמנוני בשר אווז, ברווזים, כל מוצרים מעושנים, שימורי מזון, חזיר שומן טלה.
מן המאכלים הראשונים אסורים על ידי שימוש מרקים חיטה, אפונה, כמו גם מרקים שפוע. אסור במהלך דיאטה זו גם Okroshka.
באשר לדגים, לא מומלץ להשתמש בדגים בצורת מלוח ומעושן, כל דג של סלעים שומניים, כמו גם חטיפי דגים משומרים.
זה אסור במהלך דיאטה של שומן בשר, שומן חזיר וכל שומנים קולינריים.
מירקאן ירקות ממליצים כוללים בצל, פלפל בולגרית, צנון, מלפפונים, צנוניות, שום ומכנסיים. אסור גם על כל ירקות מלוחים, כבושים וירקות ב unzpoper.
אסור על כל חטיפים מעושנים, מזון משומר, כמו גם חדים או כל חטיפים שומן.
ממשקאות לא צריך לשתות Kvass ומיץ ענבים.
באשר למוצרי חלב, חלב ושמנת טבעיים שומני אסורים ישירות.
לאסור את השימוש לפי הכללים של ביצי דיאטה, מרותך דפוק, כמו גם ביצים מטוגנות עם קרום. לא צריך להיכלל בקטניות הדיאטה. מוגבל גם לחבורה, תירס, חיטה ודגני פנינים.
מ Berries ופירות במהלך דיאטה אינם נכללים דיאטה של דומדמניות שחורות ואדום, דומדמניות, פטל, פירות גלם, אשר מכילים סיבים רעים מזיקים לבטן. Inzyr, מוצרים עשויים שוקולד, מוצרים משמנת, Dike. בנוסף, כל רטבים שומניים ורטבים חדים, חרדל, חזרת ופלפלים חדים אסורים.
דיאטה 2 א
אינדיקציות לשימוש מסוג זה של דיאטה הן מחלות כגון חדות דַלֶקֶת הַקֵבָה, Anteritis, קוליטיס במהלך ההתאוששות במהלך המעבר לתזונה הרגילה. כמו כן, דיאטה 2A הוא prescribed עם מחלות כאלה כמו enteritis, צורות כרוניות של גסטריטיס עם ייצור לא מספיק של הפרשות קיבה, קוליטיס במהלך ההפוגה ללא נוכחות של מחלות מקובלות, כמו גם דלקת דלקת עם הפרשה שמורה. במקביל, שיעור היומי של נוזל שתייה חופשית הוא 1.5 ליטר, ואת הנורמה של מלח שולחן ליום הוא כ 8-10 גרם. במהלך הדיאטה №2A, מזון מתקבל 4-5 פעמים ביום.
